martes, 27 de septiembre de 2011

Victoria's Cakes

L@s golos@s de Barcelona estamos de enhorabuena! Me enteré ayer de la existencia de una nueva pastelería, que abrió hace poco sus puertas en Barcelona. Espero que pronto esta moda se extienda a otras comunidades autónomas (me consta que en algunas ya está pasando), para que todo el mundo pueda disfrutar de deliciosos cupcakes recién hechos. 

Victoria Ballesta creyó en sus sueños y éstos se convirtieron en realidad. Ha conseguido aunar sus dos pasiones (la repostería y la joyería) en una misma profesión. Elabora pasteles personalizados y cupcakes, realiza talleres para aprender a decorar con frosting, a hornear galletas y a elaborar deliciosas tartas caseras. Gracias al mimo y dedicación ha conseguido su sueño: crear "pedacitos de felicidad", sus pasteles-joya, en su nuevo local (situado en Barcelona, en concreto, en C/ La Forja 17).


Este local refleja el estilo de su propietaria. Todas las piezas han sido elegidas y seleccionadas cuidadosamente por ella para, así, trasladarnos a un mundo mágico. El papel pintado de las paredes, la jaula colgante repleta de galletitas en forma de mariposa, el aparador con sus vistosos pastelitos personalizados inspirados en  Coco Chanel nos situan en un cuento de príncipes y princesas.





También hacen pasteles y sweet tables por encargo. Ideal para que tu fiesta de cumpleaños, boda, bautizos, comuniones, etc... sean aún más especiales.

Estas tartas me parecen auténticas obras de arte

Las delicias se elaboran con ingredientes naturales, a partir de la técnica del Sugarcraft, originaria de Inglaterra, y que consiste en modelar con pasta de azúcar para dar forma a las creaciones más variadas.

Otra de las especialidades de la casa son los famosísimos cupcakes, en sabores tan originales como fresitas del bosque y esencia de rosa, té verde con chocolate blanco o de limón y flor de azahar, innovadores por sus nuevas combinaciones. 


Para los apasionados de la repostería, Victoria's Cakes realiza cursos de pasteles decorados, cupcakes y galletas. También se realizan talleres de cocina y repostería en función de la temática y época del año.

¡Los cursos se pueden regalar también a otra persona!

Cursos de cupcakes y galletas (5h) -> 100€
Curso de Sugarcraft (10h) -> 250€
Cursos de cocina y repostería temáticas (2-2,5h) -> 50€

En este acogedor espacio, además, se pueden encontrar mini bocadillos de pan ecológico tradicional o postres como tarta de manzana y mascarpone, tarta de queso, cookies con chips de chocolate, cookies con nueces, galletas de té, etc.

Yo aún no he ido a visitar esta pastelería, ¡pero estoy segura que no tardaré mucho porque me ha encantado la tienda, tanto los pasteles como la decoración!! No me digáis que no es ideal para ir con las amigas de merendola!

Os dejo las webs de interés:

www.victoriascakes.es


http://victoriascakes.blogspot.com/


y su facebook (clicka encima)

Por cierto, mis felicitaciones también al fotógrafo, Jordi Anguera, porque son unas fotos preciosas.

Un abrazo

19 comentarios:

Jane dijo...

Holaaa, que buena pinta y la decoración es monísima, besos

Ellen dijo...

joo esta en barcelona que lastima porque me encantan esto sitios suelo ir muy seguido aquí en Madrid a varios parecidos, pero este es divinooo.
Lo de los cursos me apuntaría ya me encanta hacerlos y el de cupcakes lo tengo pendiente, jooo que lejos.
Te espero en mi blog estoy de concurso, un besito.
Ellen
www.ellegancia.com

Laetitia´s dijo...

Mmmmmmmm! qué buena pinta tiene!

De todo y nada dijo...

Qué pinta!!! en cuanto llegue a Barcelona lo visito!

La huella dijo...

Me encantan este tipo de tiendas! Prometo visitarla en cuanto vuelva a Barcelona!

http://lahuella11.blogspot.com/

Estefa dijo...

Qué monada de sitio. Es como de cuento de hadas. Tengo ganas de ir a un sitio de estos a pasar la tarde con mis amigas. Y eso que no soy excesivamente golosa, pero me han entrado muchas ganas. un besito guapa

elena dijo...

mmmmmm..... me encanta el sitio para las tardes de invierno, es precioso!
lástima que esté tan lejos de Barcelona :(

* Cristina * Art and Life * dijo...

Qué tienda más bonita!!!

Me ha encantado!!! Y que buena pinta los cupcakes!!

Me pasaré!! :)

Feliz semana guapita!!**

[ART&LIFE]
http://theartandlife.blogspot.com

Poppy* Jota dijo...

M.! No te lo vas a creer! tengo un post preparado sobre ellos, trabajo ahí al lado y cuandp pasé me enamoré, tanto tanto que celebraré ahí mi cumple y todo jaja

Candy Lane dijo...

Me encanta! Que bien que cada vez haya más donde elegir ;) Me encantaría hacer un curso de cupcakes, pero serán suficientes 5 horas??

Besos,
Karen.

M. dijo...

Gracias chicas por vuestros comentarios.

Poppy: qué casualidad, si! Yo también celebraría mi cumple ahí, es precioso el local!!

Candy Lane: Yo también quiero hacer un curso de cupcakes (y en navidad uno de galletas). Yo creo que 5h sí es suficiente (los he visto de menos tiempo también) porque con que aprendas a hacer la base y algunos frostings yo creo que luego ya es practicar mucho en casa y hacer experimentos, jeje. Me he estado informando, porque la verdad es que me interesan mucho y este de 5h incluye: cupcakes de vainilla, chocolate y manzana. Forstings de buttercream y limón, de crema de queso (mi favorita), y crema de cacao. Decoración con: flores, bolsos y rosas, además de decoración temática según temporada. El material va incluido en el precio y al finalizar el curso te llevas tus creaciones y te dan un manual con el paso a paso. Está muy bien, yo creo que me voy a animar!! :D

Mi Diario+Chic dijo...

He de pasarme SIN FALTA!!! Que cosas tan buenasssss!!!!

The Pink Carpet dijo...

Preciosa tienda... Yo también soy de Barcelona y me escapo rápido. Gracias !!

http://ilovepinkcarpet.blogspot.com/

Miriana dijo...

¡Oh! Mil gracias por haberme hecho descubrir esta maravillosa pastelería en cuanto pueda, me paso a echarle un vistazo y degustar un pedacito de felicidad ^_^

Estoy por apuntarme al cursillo... ¿Nos veremos por ahí?

Un abrazo
http://miriana-sworld.blogspot.com/

*Petit Carrusel* dijo...

La tienda es preciosa, invita a quedarse y degustar sus exquisitas elaboraciones pasteleras, qué pena no vivir en Barcelona porque sin duda haría alguno de esos cursos, como ya sabes me encanta la repostería y este año piendo ponerme en serio y hacer mis propias recetas!

Por otro lado, siento no haberme pasado esta semana por aquí por lo que veo nos has contado tu "Honey Moon" y hasta tenemos sorteo!!! que no me perderé.

Por cierto, te dejé respuesta en mi blog, no obstante te lo digo por aquí, mandame un email con fotos de novia, estoy deseosa de verte con tu Marchesa!!!

info@petitcarrusel.com

Cielos Azules!

Mj.

Coquetíssima dijo...

Wow, menuda buena pinta tiene todo!!!! Me ha encantado! Un besazo, guapa!

Ángela

marblava dijo...

Mmmmm que rico!!! nyam!! Me ha encantado!

http://marblavablog.blogspot.com

Clara Alonso dijo...

mmmmm que ricoooo!!! son como las que hace mi mami!
me alegro que estes de vuelta jeje
gracias por visitarme! un besito

La chica de la casa de caramelo dijo...

Los cupcakes tienen una pinta estupenda y el sitio es una maravilla! Cuando vaya a Barcelona pasaré por ahí. Gracias por descubrírnoslo!

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